A csontrendszer a szervezet számára biztosítja a megfelelő testtartást, lehetővé teszi a mozgást, és védi a belső szerveket. A csontok egyfelől nagyon szilárdak, másfelől viszont nagyon rugalmasak. A csont folyamatosan leépül, és ezzel párhuzamosan felépíti önmagát. Ha ez a folyamat egyensúlyban van, akkor nem lép föl probléma, ha azonban a csont leépítése kerül túlsúlyba, akkor csontritkulás alakul ki, míg ha a felépítés, akkor csontmeszesedés indul be.
Egy felnőtt ember szervezete körülbelül 1-1,2 kg kalciumot tartalmaz, és ennek a 99%-a a csontokban található. Emiatt a nem megfelelő kalcium-bevitel, vagy a rossz felszívódás a csontoknál komoly problémát okoz. Az alábbiakban néhány csontbetegség kerül ismertetésre.
Csontrák
A legnagyobb halálozási arányt a csontrákok közül a multiplex mielóma elnevezésű rákbetegség esetén figyelték meg. Ez általában 50 éves kor fölött alakul ki; megtámadja a csontszövetet és a vér plazmasejtjeit is. A másik gyakori csontrák, az oszteogén szarkóma (osteosarcoma) viszont gyerekeknél, fiataloknál figyelhető meg. A csontoknál és a porcoknál jelenik meg először, majd átterjed általában az egész csontvelőre, az izmokra, a májra, és végül szétszóródik a szervezetben.
Az ételek, amik elősegítik a csont rákos betegségeit: a hús, a zsír, a tojás, a fehér cukor és a fehér liszt. Ezeken kívül még a radioaktív anyagok érdemelnek külön említést, például a stroncium 90, ami szintén az étellel (pl. tejjel) kerül be az ember szervezetébe, majd ott a kalcium, illetve egyéb ásványi anyagok helyébe épül be a csontszövetbe, ahol rákos folyamatokat indít be.
A csontrák természetgyógyászati kezelésének néhány alapeleme:
1. Nagyon fontos az állati fehérjementes, lehetőleg nyers étrend,
2. a rendszeres böjtök, tisztítókúrák,
3. a gyógynövények (pl. fagyöngy, körömvirág, vérehulló fecskefű),
4. légzőgyakorlatok,
5. vitamin- és nyomelembevitel (pl. A-, B-, C-vitamin, cink, magnézium, szelén),
6. fizioterápia (pl. iszappakolás, túró-borogatás, ledörzsölés gyömbérből készült teával),
7. lelki terápia (stresszoldás, relaxáció, pozitív megerősítések, Bach-virágterápia, Simonton-tréning, kineziológia stb.).
Nagyon fontos, hogy csontrákos betegek kerüljék a nyirkos, nedves helyeket, és a házban, illetve a szobában, ahol a legtöbbet tartózkodnak, sok friss zöld növény legyen.
Mivel a csont alapvetően a szilárdságot és tartást biztosítja az embernek, lelki szempontból a belső tartással és szilárdsággal, az állhatatossággal és a kitartással függ össze. Segítő kérdések: „Mennyire van tartásom?”, illetve „Hogyan viszonyulok a külső normákhoz, törvényekhez?”.
Csontritkulás
A csontritkulás civilizációs betegség. A megfigyelések szerint az alábbi okok segítik elő a kialakulását:
1. A dohányzás, melynek révén rengeteg olyan savas méreganyag kerül a szervezetbe, aminek semlegesítése végett a szervezet kalciumot használ föl;
2. Az alkohol, ami megakadályozza a kalcium felszívódását, és rongálja a májat. Ez azért fontos, mert a máj állítja elő a D vitamint, ami nélkülözhetetlen a kalcium beépülése és hasznosulása szempontjából;
3. A koffein, amely megduplázza a kalcium kiürülését;
4. Meszesítő hatása miatt a túlzott sóbevitel, mivel megakadályozza a szerves kalcium beépülését;
5. A cukor, mely szintén fokozza a kalcium kiürülését a szervezetből;
6. A fehér liszt, ami hasznosulásához a szervezettől vonja el a kalciumot, mivel megfosztották a korparésztől, melyben kalciumtartalmának nagy része található;
7. Egyes fogamzásgátló szerek, savlekötők és hashajtók stb.
Mit tehetünk a csontjainkért?
Az egyik legfontosabb ok az állati eredetű ételek, főleg az állati fehérjetöbblet bevitele, ami szintén jelentős kalciumürüléssel jár. Az állati eredetű ételeknek túl magas a fehérjetartalmuk, illetve túl sok foszfort tartalmaznak. Mindkettő savasító hatást fejt ki, melynek közömbösítésére a szervezet kalciumot von ki a csontokból, a fogakból és az érfalból.
A csontrendszer normális felépülése szempontjából a legfontosabb az lenne, hogy az étrenddel bevitt kalcium és foszfor aránya megfelelő legyen, vagyis a 2 az 1-hez. Az állati eredetű ételeknél fordított arány figyelhető meg, sokkal több, akár kétszer, háromszor annyi foszfort tartalmaznak, mint kalciumot. A növényi eredetű ételeknek ideális a kalcium-foszfor aránya.
A kalcium hasznosulása szempontjából lényeges, hogy szerves kalciumforrásokat alkalmazzunk. A tej és a tejtermékek valóban sok kalciumot tartalmaznak, de a pasztörizálás hatására a szerves kalcium szervetlenné válik, ami inkább meszesítő hatású, minthogy csontokat építő lenne. Emiatt figyelték meg, hogy a csontritkulás gyakran társul meszesedéssel. A legerősebb mésztelenítők: a citromlé, az alma, a hagymafélék és a paradicsom.
A kalciumon kívül lényeges a cink (búzacsíra, sörélesztő), mangán (dió, répa, borsó), magnézium (füge, citrom, mandula), K-vitamin (lucerna, leveles zöldség) és a B6-vitaminbevitel (káposzta, búzacsíra), melyek mint a csontot erősítik.
Továbbá a rendszeres mozgás jót tesz a csontoknak.